自从羊奶粉逐渐成为人们选购奶粉的新趋势，市场上的各种品牌的羊奶粉层出不穷，其中不乏一些劣质品牌导致奶粉市场鱼龙混杂。为保障健康，质量问题至关重要。那么，如何确保自己选购的品牌是正规的，产品质量是有保障的呢?下面介绍几个优质羊奶粉的辨别方法：

一般而言，优质的羊奶粉细腻酥松颗粒小、颜色淡黄鲜亮、气味纯正郁香。而坏的羊奶粉不仅颜色暗黄、颗粒大，伴有结块，并且香味暗淡，也不够醇香。

具体可从以下四个方面加以辨别：

第一、闻气味

正常的羊奶粉，有清淡的乳香味，用开水冲调后，与鲜奶味道相同，如果有酸败味或其他异味，说明羊奶粉已经变质。

第二、看色泽

正常的羊奶粉，呈浅黄色，如果颜色灰白或有焦粒，说明质量不好。

第三、试溶解度

取一匙奶粉，放在玻璃杯中，用开水冲调后，静置10分钟，奶色均匀一致，没有沉淀物，说明质量是好的。

第四、观察组织

正常的羊奶粉应是松散无结块现象。对铁听装的奶粉，羊奶粉可轻轻上下摇动，正常的应有细小的沙沙声，音响清晰。玻璃瓶装的，可慢慢倒置，正常的瓶底不粘奶粉，塑料袋装的较松散。

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